
Белорусский рецепт пышных оладий покорил TikTok
В белорусском городе Солигорске Виктория Кузьмич, автор популярного кулинарного аккаунта в TikTok (@_viktorija_), поделилась простым рецептом пышных оладий. Видео с рецептом, опубликованное 1 декабря 2024 года, быстро набрало популярность, собрав более 3000 просмотров. "По этому рецепту оладьи всегда получаются воздушными, нежными и очень вкусными", — утверждает Виктория. В рецепте используются доступные ингредиенты: кефир, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, мука и сода. Процесс приготовления показан пошагово, что делает рецепт простым для повторения. Виктория советует дать тесту настояться 10 минут перед обжариванием. Оладьи готовятся на сковороде под крышкой, до румяной корочки с обеих сторон. Рецепт Виктории — отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака или перекуса.