Простой рецепт маринованного щавеля из Беларуси

В белорусском городе Солигорске хозяйка поделилась простым рецептом маринованного щавеля. Она рассказала, что щавель нужно промыть, нарезать, затем бланшировать в подсоленной воде и разложить по стерилизованным банкам. Этот рецепт позволяет сохранить щавель на зиму и использовать его позже для приготовления супов и других блюд. Видео с рецептом набрало более 1900 просмотров в TikTok.