Рецепт домашних молочных сосисок от популярного блогера

Вкусные и полезные домашние молочные сосиски: простой рецепт от Анны Школьковой. В кулинарном мире постоянно появляются новые рецепты, но некоторые классические блюда остаются вне времени. К таким блюдам относятся сосиски, которые любят и взрослые, и дети. Однако магазинные сосиски часто содержат вредные добавки. Поэтому многие хозяйки предпочитают готовить их дома. Анна Школькова, популярный кулинарный блогер из Украины, поделилась своим рецептом домашних молочных сосисок. Для приготовления этого блюда понадобятся: куриное филе (500 г), молоко (150 мл), яйцо (1 шт), соль (8 г), паприка (1/2 ч. л.), сухой чеснок (1/2 ч. л.), молотый кориандр (1/4 ч. л.), мускатный орех (1/5 ч. л.). Все ингредиенты смешиваются с помощью блендера до однородной массы. Затем фарш выкладывается в пищевую пленку и формируется в колбаски. Сосиски отвариваются дважды по 15 минут. «Такие сосиски можно смело давать детям и самим кушать, не переживая за их состав, – говорит Анна. – Здесь только мясо и специи, ничего лишнего». Рецепт Анны Школьковой прост и доступен, а результат – вкусные и полезные сосиски, которые порадуют всю семью. Это отличный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает натуральные продукты.