
www.unian.net
Нежный и без лишних добавок: как приготовить домашний сливочный сыр
Он отлично подойдет людям, которые плохо переносят молочные продукты.
В Великобритании набирает популярность веганская кухня. Блогер Анна Уилсон (@annaxoxowilson) поделилась рецептом веганского крема из каштанов и лука, который за короткое время привлек внимание тысяч пользователей. В своем видео Анна подробно описывает процесс приготовления, начиная от подготовки ингредиентов до финальной заправки зеленью. «Я использовала предварительно замоченные каштаны, чтобы крем получился нежным и сливочным», — говорит Анна. Рецепт включает в себя тофу, лимонный сок, мисо-пасту и оливковое масло. Готовый крем можно хранить в холодильнике до трех-четырех дней. Видео Анны демонстрирует растущий интерес к веганским рецептам и здоровому питанию.
Он отлично подойдет людям, которые плохо переносят молочные продукты.