Белорусский рецепт: свиные уши в медово-соевом маринаде

В белорусской деревне хозяйка Ирина Архипова поделилась рецептом приготовления свиных ушей. Процесс включает в себя варку ушей со специями, а затем маринование в смеси кетчупа, соевого соуса, горчицы и меда. Запеченные в духовке уши приобретают аппетитную корочку. "Это блюдо – отличная закуска к пиву", – говорит Ирина. Рецепт прост и доступен для приготовления в домашних условиях.