Видео о микробах в мясе: правда или вымысел?

В социальных сетях распространяется видео, на котором показан процесс разделки мяса. Автор ролика обращает внимание зрителей на определенную часть туши, утверждая, что там скапливаются микробы и бактерии. Однако, эта информация не подтверждена научными данными. Специалисты в области ветеринарии и пищевой безопасности рекомендуют всегда тщательно обрабатывать мясо перед приготовлением, независимо от его происхождения. Правильная термическая обработка является наиболее эффективным способом уничтожения микроорганизмов. Потребители должны обращаться к проверенным источникам информации и не полагаться на непроверенные данные из социальных сетей.