
Mi padre es cocinero y este es su truco para hacer el pisto
El pisto es uno de esos platos que evocan recuerdos de infancia y reuniones familiares alrededor de la mesa. En mi hogar, este manjar siempre ha teni…
Вкусный и простой рецепт писто: пошаговое руководство от испанского блогера. Испанский кулинарный блогер benjiverdes поделился на своей странице в TikTok рецептом писто, традиционного испанского блюда из тушеных овощей. В своем видеоролике автор подробно описывает каждый этап приготовления, начиная с подготовки помидоров и заканчивая добавлением томатной сальсы. «Это блюдо, которое подходит ко всему, — говорит benjiverdes в видео. — Оно может быть основным блюдом, гарниром или даже десертом». Рецепт включает в себя помидоры, красный и зеленый перец, кабачок, баклажан, чеснок и лук. Блогер предлагает несколько вариантов приготовления лука, в том числе карамелизации. После тушения овощей в течение 20 минут, добавляется томатный соус, и блюдо тушится ещё 20 минут. Писто можно подавать с яйцами, картофелем или другими гарнирами. Видео benjiverdes набрало более 28 000 просмотров, что свидетельствует о популярности рецепта.
El pisto es uno de esos platos que evocan recuerdos de infancia y reuniones familiares alrededor de la mesa. En mi hogar, este manjar siempre ha teni…