Белорусский сыр Гауда: новый вкус на рынке

В Минске представлен новый вид сыра Гауда. Местный производитель, компания «Биомилкбай», представила на рынке новый вид сыра Гауда, приготовленный из козьего молока. Сыр имеет нежный кремовый вкус и, по словам производителя, отлично сочетается со свежими фруктами. «Чем более выдержан сыр, тем больше меняется его характер», — отмечает представитель компании. Производство сыра Гауда в Беларуси — это относительно новое явление, и компания «Биомилкбай» стремится внести свой вклад в развитие местной сыроваренной индустрии. Появление нового вида сыра может быть позитивным сигналом для рынка, расширяющего ассортимент и предлагающего потребителям новые вкусовые ощущения.