Полоцкий блогер поделился рецептом засолки форели

В Полоцке блогер bobkovich_furshet поделился простым рецептом засолки форели. В своем видео она демонстрирует пошаговый процесс приготовления, начиная от разделки рыбы и заканчивая ее упаковкой для маринования. "Я решила сама засолить форель, потому что магазинная слабосоленая рыба не всегда бывает вкусной", — комментирует автор. Рецепт включает в себя соль и сахар, а сам процесс достаточно прост и доступен для повторения в домашних условиях. Блогер рекомендует оставить рыбу мариноваться на ночь. Видео набрало значительную популярность в TikTok, что свидетельствует об интересе к домашнему приготовлению рыбы.