Простой рецепт малосольной скумбрии от украинского блогера

Вкусный и простой рецепт малосольной скумбрии от украинского блогера. Украинский кулинарный блогер burvital поделился рецептом малосольной скумбрии, который быстро набирает популярность в социальных сетях. Рецепт отличается своей простотой и скоростью приготовления. Для рассола используются вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый и черный перец, кориандр. Скумбрию нарезают порционными кусочками и заливают охлажденным рассолом. После 24 часов в комнатной температуре, рыбу ставят в холодильник еще на 12 часов. Готовую малосольную скумбрию подают с отварным картофелем. «Приготовить такую рыбу совсем не сложно и быстро, — говорит автор рецепта. — Самое сложное — дождаться, пока скумбрия просолится». Рецепт малосольной скумбрии от burvital — это еще один пример того, как простые и доступные продукты могут стать основой для вкусных и полезных блюд.