Нежный рецепт: тушеные желудки индейки с овощами

Вкусный и простой рецепт тушеных желудков индейки с овощами. Екатерина, автор кулинарного блога @ekaterinanovitska16, поделилась своим рецептом. Сначала желудки индейки отвариваются около полутора часов, затем нарезаются тонкими полосками. В сковороде обжариваются лук, морковь, сладкий перец. Добавляются вареные желудки, специи, соевый соус. "Получается очень нежное и мягкое мясо", - говорит Екатерина. Блюдо готовится просто и быстро, идеально для ужина или обеда.