Секрет золотистой корочки: простой рецепт картофельных долек от белорусского блогера

Вкусный и простой рецепт приготовления хрустящих картофельных долек. Екатерина, автор популярного кулинарного аккаунта в ТикТок (@ekaterinanovitska16), делится своим рецептом. По ее словам, секрет золотистой корочки — в предварительном отваривании картофеля в течение 5-7 минут после закипания, а затем обязательном охлаждении. "После того, как картофель остыл, — говорит Екатерина, — добавляем подсолнечное масло, соль и специи, и отправляем в духовку на 40-50 минут." Этот простой рецепт идеально подходит для быстрого и вкусного ужина или как гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте и убедитесь сами!