Риски отказа от молочных продуктов: мнение нутрициолога

В последнее время все большую популярность приобретает отказ от молочных продуктов. Однако, нутрициолог Елена Бахтина предупреждает о потенциальных рисках такого решения. В своем недавнем видео она обратила внимание на возможность развития остеопороза из-за недостатка кальция. "Кальций в молочных продуктах никто не отменял", - заявила Бахтина. Кроме того, она указала на риск дисбактериоза, связанный с нарушением баланса кишечной микрофлоры. Бахтина подчеркнула важность сбалансированного питания и поиска альтернативных источников белка при исключении молочных продуктов из рациона. Ее слова вызывают дискуссию о необходимости взвешенного подхода к выбору диеты. Важно помнить, что любые изменения в питании следует обсуждать с врачом или диетологом.