Американский холодильник XIX века: как хранили продукты без электричества?

В музее города Молодечно представлен уникальный экспонат – американский холодильник конца XIX века. В отличие от современных аналогов, этот холодильник выполнен из дуба и имеет металлический отсек для льда. «Первый американский холодильник из дуба!», – так описывает его автор видеоролика, размещенного на платформе TikTok. Лёд для такого холодильника заготавливали зимой, храня его в погребах, засыпав древесной стружкой. Это приспособление демонстрирует, как люди справлялись с хранением продуктов до появления электрических холодильников. Металлический отсек служил отличным теплопроводником, быстро охлаждая продукты. Видеоролик, набравший уже 358 просмотров, стал популярным благодаря своей информативности и необычному экспонату.