Белорусский блогер поделилась рецептом приготовления колдунов

В белорусской деревне, 30 января 2025 года, блогер Людмила (@kitchengarden_life) поделилась рецептом приготовления колдунов. Это традиционное блюдо, которое готовят из картофельного теста и мясного фарша. Людмила показала два способа лепки колдунов, а также подчеркнула важность использования домашнего фарша. "Я всегда покупаю свинину и пропускаю её через мясорубку на крупной решетке", — говорит Людмила. Она также поделилась секретом приготовления вкусного картофельного теста: "Картофель должен быть натерт на мелкой терке, и ничего больше не добавляйте, кроме соли", — советует блогер. Видео Людмилы набрало более 1600 просмотров, что свидетельствует об интересе к традиционным белорусским рецептам.