Белорусская "Затируха": Вирусный рецепт из детства покорил TikTok

В белорусской деревне, в уютной домашней кухне, молодая мама по имени Лиза готовит традиционное блюдо для своей дочери – молочный суп, известный как "затируха". "Помните такое блюдо?" – спрашивает она в своем видеоролике на TikTok, вызвавшем ностальгические чувства у многих зрителей. Рецепт прост: молоко, вода, мука и яйцо. Лиза подробно показывает процесс, начиная с кипячения жидкости и заканчивая добавлением нежной смеси муки и яйца. "На медленном огне провариваю их минуток пять, и затируха готова", – комментирует Лиза, демонстрируя готовую кашу. Видео стало вирусным, собрав тысячи просмотров и множество комментариев с воспоминаниями о детстве и собственными рецептами молочного супа. Это показывает, что простые, но вкусные блюда из детства способны объединять людей и вызывать теплые чувства.