Maison & Travaux
“Les gens se trompent tout le temps” : ce chef dévoile les 5 erreurs à éviter a…
Avant de pousser la porte d’un restaurant, vérifiez ces 5 signes. Façade, carte, service, propreté : suivez les conseils avisés de cet expert.
2
100
7
2k
Три простых совета по выбору ресторана по меню
Выбирая ресторан, многие из нас руководствуются внешним видом заведения, отзывами в интернете или рекомендациями друзей. Но опытный французский видеоблогер Le_Mathis1 предлагает более простой и эффективный способ: обратить внимание на меню. В своем недавнем видео он поделился тремя советами, которые помогут вам выбрать хороший ресторан, просто взглянув на меню. Первый совет: обратите внимание на размер меню. По словам Le_Mathis1, небольшое меню часто свидетельствует о том, что ресторан специализируется на небольшом количестве блюд, приготовленных с высоким качеством. "Plus la carte est petite, plus elle inspire confiance", — говорит блогер. Это объясняется тем, что шеф-повар может уделять больше внимания каждому блюду, используя качественные ингредиенты и совершенствуя рецепты. Второй совет: обратите внимание на наличие блюд дня. Le_Mathis1 подчеркивает, что блюда дня часто готовятся из свежих сезонных продуктов, что гарантирует высокое качество и неповторимый вкус. Он отмечает, что рестораны, предлагающие блюда дня, как правило, более внимательны к качеству ингредиентов и стараются использовать местные продукты. Третий совет: обратите внимание на детализацию описания блюд в меню. Подробное описание ингредиентов и способа приготовления говорит о профессионализме шеф-повара и его желании рассказать о своей кухне. "Plus les plats sont détaillés, plus le chef aura envie de vous faire comprendre ce que vous allez déguster", — объясняет Le_Mathis1. Это позволяет клиенту сделать осознанный выбор и получить больше удовольствия от трапезы. В заключение, советы Le_Mathis1 помогают упростить процесс выбора ресторана, сосредоточившись на ключевых аспектах меню. Это простой, но эффективный способ оценить качество и подход ресторана к приготовлению пищи.
