Белорусский рецепт кваса из свеклы для снижения давления

В Беларуси набирает популярность рецепт кваса из свеклы для снижения артериального давления. Автор видеоролика, Таня (@leontievna_t), подробно описывает процесс приготовления: свекла нарезается, заливается водой и настаивается две недели в теплом месте. "Готовится он очень просто", — говорит Таня. По ее словам, готовый квас имеет насыщенный бордовый цвет и употребляется по стакану утром после завтрака. "Употреблять его надо по одному стакану утром после завтрака желательно, чтоб не нарушить желудок", — советует автор. Таня также отмечает, что не стоит добавлять в квас сахар, мед или хлеб, так как это может изменить процесс брожения. Остатки свеклы можно использовать для борща. Рецепт прост, но эффективность его остается вопросом для дальнейшего изучения.