Белорусский холодец: рецепт для ленивых хозяек

Холодец впрок: простой рецепт от белорусской хозяйки В преддверии новогодних праздников многие хозяйки задумываются о приготовлении праздничных блюд. Белорусская блогер Таня (@leontievna_t) предлагает простой и удобный рецепт холодца, который можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере. В своем видеоролике она подробно описывает процесс приготовления, начиная от варки мяса (в видео не уточняется, какое именно мясо используется) и заканчивая застыванием холодца в формочках. "Отварите в большой кастрюле всю массу, сколько у вас там накопилось," — говорит Таня, добавляя, что затем нужно томить блюдо шесть часов, добавив лук и специи. После этого, по словам Тани, следует отделить косточки и разлить массу по формочкам. Готовый холодец можно украсить овощами, как показано в видео. Таня отмечает, что холодец особенно полезен благодаря большому количеству желатина. Рецепт прост, а результат — вкусное и удобное блюдо для праздничного стола или внезапных гостей.