
Простой рецепт грузинской кучмачи от блогера покорил TikTok
Вкусный и простой рецепт кучмачи по-грузински покорил интернет. Блогер malenkiy_povarenok поделился рецептом приготовления этого традиционного грузинского блюда из куриных потрошков. Видеоролик, опубликованный 24 января 2025 года, собрал более 240 просмотров на TikTok. Рецепт включает куриные сердечки, желудочки, печень, лук, чеснок, различные специи и вино. "Готовится быстро, получается очень вкусно", — говорит автор рецепта. Поварёшка советует хорошо промыть и очистить потрошки перед приготовлением. Сначала обжариваются сердечки и желудочки, затем добавляется печень. В конце добавляются лук, чеснок и специи. Готовое блюдо украшается кинзой. Несмотря на простоту рецепта, кучмачи — это вкусное и сытное блюдо, которое понравится любителям грузинской кухни.