Белорусский пчеловод развеял миф о засахаренном меде

В белорусской деревне пчеловод medamtytnamasana развеяла мифы о кристаллизации меда. Многие считают, что засахарившийся мед — это признак плохого качества. Однако, как объясняет medamtytnamasana, кристаллизация — это естественный процесс, который зависит от состава меда и внешних факторов. "Скорость кристаллизации может варьироваться от нескольких недель до нескольких месяцев", — говорит пчеловод. Например, майский мед кристаллизуется быстро из-за высокого содержания глюкозы. А вот мед из акации и падевый мед кристаллизуются гораздо медленнее. Важно отметить, что кристаллизация не влияет на полезные свойства меда. "Химический состав остается тем же", — подчеркивает medamtytnamasana. Пчеловод призывает людей не бояться засахаренного меда, так как он так же полезен, как и жидкий.