В Копыси открылась современная пекарня: возрождение традиций и новые рабочие места

В белорусской деревне Копысь после масштабной модернизации открылась пекарня. По поручению главы государства, старое здание было передано КФХ «Старт ТС», которое провело ремонт и закупило оборудование. Теперь здесь выпекают хлеб по классическим советским и национальным белорусским рецептам. Ассортимент широкий: от «Александрийского» и «Деревенского с тмином» до багетов и булочек. В торжественном открытии участвовали председатель Витебского облисполкома Александр Субботин, глава Оршанского райисполкома Игорь Мороз и глава КФХ Сергей Тетерин. «Символично, что пекарня открылась накануне выборов Президента», - отметил один из участников церемонии. Возрождение пекарни - пример успешной реализации государственной программы поддержки малого бизнеса в сельской местности.