Секрет самых вкусных драников и гастрономический туризм в Беларуси

В декабре Беларусь отмечает месяц гастрономического туризма. В рамках этого события, телерадиокомпания "Гомель" подготовила репортаж о секрете приготовления вкусных драников от Анны Комиссаровой, победительницы регионального фестиваля "Драник-фест". Анна поделилась своим рецептом, который включает добавление кефира и соды для пышности. Репортаж также освещает развитие гастрономического туризма в Беларуси и инициативу по включению традиций приготовления драников в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. По словам Игоря Назарука, за развитие гастрономического туризма в регионе отвечает 28 заведений общественного питания, которые популяризируют национальную кухню. В этом году в Беларуси прошло 359 мероприятий, посвященных белорусской кухне.