Простой рецепт салата из кольраби от белорусской хозяйки

В белорусской деревне Виола поделилась рецептом простого, но вкусного салата из кольраби. Кольраби выращена на собственном огороде. В салат входят лук, маринованные огурцы и зелень. Заправка – бальзамический крем и растительное масло. "Сам бальзамический соус дает такой сладковато-кислый ореховый вкус", – комментирует Виола. Рецепт легко повторить дома.