Белорусская мачанка: рецепт из TikTok покорил сеть

В белорусской деревне готовят традиционную мачанку. Наталья Михайловна, автор популярного видео в TikTok, поделилась рецептом этого сытного блюда. Она показала весь процесс приготовления, от обжаривания сала и лука до добавления сметаны и муки. «Сначала свинное сало пожарила, потом добавила цибульки, потом колбаски пальцами в ханой», — рассказывает Наталья. Готовую мачанку Наталья подает с пышными блинами и квашеными помидорами. Это видео — прекрасный пример сохранения традиций белорусской кухни.