Оригинальный рецепт новогоднего салата: мандарины из ветчины и сыра

В преддверии новогодних праздников белорусский кулинарный блогер v_ujut поделился оригинальным рецептом салата, оформленного в виде мандаринов. Для приготовления используются простые ингредиенты: ветчина, яйца, сыр, чеснок, майонез и морковь. Морковь, натертая на терке, служит основой для создания «мандариновой» кожуры. Салатная смесь заворачивается в морковную массу, формируя небольшие шарики. Готовые "мандаринки" украшаются гвоздикой. Автор отмечает, что вкус моркови достаточно сильно ощущается, поэтому салат лучше подавать отдельно от "кожуры". Рецепт, несомненно, добавит оригинальности праздничному столу.