Безглютеновая диета при аутизме: работает ли она?

В Украине растет обеспокоенность родителей детей с аутизмом по поводу эффективности безглютеновой безказеиновой диеты. Блогер Валентина Тараннина в своем недавнем видео высказала мнение, что эта диета часто неэффективна и может быть даже вредна, если не учитывать другие важные факторы. «Большинство родителей, услышав о диете без глютена и казеина, кидаются в магазины искать такие продукты», — говорит Тараннина. Однако, по ее словам, простого исключения глютена и казеина недостаточно, так как у детей с аутизмом часто бывают проблемы с кишечником и гематоэнцефалическим барьером. Врачи-специалисты рекомендуют индивидуальный подход к питанию детей с аутизмом, учитывая особенности каждого случая.