Откуда взялась привычка к многоразовому питанию?

Многоразовое питание: привычка или необходимость? Послевоенный дефицит и адаптация мозга к частому приему пищи. В послевоенный период, особенно в Европе и СССР, население столкнулось с серьезным дефицитом пищи. Это привело к формированию привычки к многоразовому питанию, чтобы компенсировать недостаток калорий. Сейчас же, когда дефицита нет, эта привычка сохранилась и даже усилилась. Наш мозг быстро привыкает к частому поступлению глюкозы, и отказ от перекусов может быть сложной задачей. Эксперты советуют снижать потребление углеводов и увеличивать интервалы между приемами пищи для улучшения здоровья. Это поможет не только снизить вес, но и улучшить общее самочувствие.