Белорусские Комы: рецепт от блогера из Скиделя

Традиционное блюдо белорусской кухни: рецепт приготовления картофельных комков с салом. В белорусской деревне Скидель, кулинарный блогер Вероника Холявская поделилась рецептом приготовления Комов – традиционного блюда из картофеля и сала. Она подробно описала процесс приготовления, включая варку картофеля, обжарку сала и лука, формирование шариков и запекание в духовке. "Это блюдо готовили наши предки на праздник проводов зимы", – рассказывает Вероника. "Аромат Комов способен пробудить даже медведя из зимней спячки!" Готовые Комы подаются горячими, как самостоятельная закуска или гарнир к мясным блюдам. Рецепт прост, ингредиенты доступны, а вкус – незабываем.