Рецепт домашней колбасы "пальцем пханая" от популярного блогера Юлии

Юлия, автор популярного аккаунта в TikTok (@yulia_osa), поделилась рецептом домашней колбасы, получившей название "пальцем пханая". В своем видеоролике, опубликованном 28 января 2025 года, она подробно описала процесс приготовления, начиная с нарезки свинины и заканчивая сушкой готовой колбасы. "Я использую проверенные пропорции соли, нитритной соли и сахара", — говорит Юлия в видео. Рецепт вызвал большой интерес у пользователей, собрав более 100 тысяч просмотров и тысячи лайков. Хотя рецепт не является уникальным, детальная демонстрация процесса и хорошее качество видео делают его привлекательным для любителей кулинарии.