Семья переселенцев из Донетчины поделилась секретом копчения рыбы в самодельной коптильне

В небольшом поселке Донетчины семья переселенцев обустроила самодельную коптильню. В видеоролике, опубликованном на TikTok, хозяйка демонстрирует процесс копчения рыбы, отвечая на вопросы подписчиков. "Вот топка, — показывает она, — дрова лежат так, а гофра присоединяется вот здесь", — рассказывает женщина, показывая устройство коптильни. Процесс копчения занимает около 16 часов, и дым выходит через трубу наружу. Это простой и эффективный способ приготовить вкусную рыбу в домашних условиях, что особенно актуально для семей, вынужденных начать жизнь с нуля.