Нутрициолог раскрыла неожиданный вред утренних каш

В последнее время все больше людей задумываются о здоровом питании. Однако, некоторые привычные продукты могут нанести вред организму. К ним, по мнению клинического нутрициолога Татьяны Малиновской, относятся каши на завтрак. В своем недавнем видео, опубликованном 19 февраля 2025 года, Татьяна Малиновская объяснила, почему каши не являются идеальным завтраком. "Стоительным материалом для клеток нашего организма являются белки и жиры, а в крупах их мало", - заявила специалист. Она также отметила, что каши могут вызывать резкий скачок глюкозы и инсулина, что негативно сказывается на здоровье. Кроме того, фитиновая кислота в крупах препятствует усвоению кальция и железа. В качестве альтернативы Татьяна Малиновская предлагает завтракать яйцами, тушеными овощами с мясом или рыбой, а также бутербродами со сливочным маслом и отварным мясом. "Каша может быть гарниром, но не основным блюдом", - подытожила нутрициолог. Мнение Татьяны Малиновской подтверждает растущий интерес к здоровому образу жизни и правильному питанию.