Белорусский рецепт колдунов покоряет TikTok

В Речице, Беларусь, пользователь TikTok под ником platon1111 поделился рецептом приготовления традиционного белорусского блюда – колдунов. В видеоролике он демонстрирует поэтапный процесс, начиная от подготовки ингредиентов (картофеля, лука и домашнего фарша), до обжаривания на сковороде. "Я всегда покупаю мясо и перекручиваю его сам, потому что магазинный фарш я не ем", – говорит автор. Он использует блендер для измельчения картофеля и лука, что ускоряет процесс. Готовое блюдо подается со сметаной. Видео набрало 711 просмотров, что свидетельствует о популярности рецепта среди пользователей соцсети.