Белорусский блогер поделилась простым рецептом вкусной полендвицы

Вкусный и простой рецепт полендвицы от белорусского блогера Юлии (@yulia_osa) завоевал популярность в социальных сетях. Юлия, автор кулинарного блога, поделилась видеорецептом, где подробно показала, как приготовить полендвицу из свиной вырезки весом 3 кг. Процесс включает засолку мяса, вымачивание в воде для удаления лишней соли, натирание чесноком и специями, а затем сушку на батарее. "Самое главное, чтобы соль полностью покрывало мясо", — советует Юлия. Она использует как собственные смеси специй, так и готовую приправу для курицы, создавая два варианта полендвицы. За короткий срок видеоролик набрал тысячи просмотров, что свидетельствует о востребованности простых и вкусных рецептов в сети. Рецепт Юлии — это простой способ разнообразить повседневное меню.